桂花味红烧牛肉土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉买回来切3厘米左右方块，用水泡半小时，多换几次水，锅里放底油，放葱姜炒香

• 步骤 2：

  

  下牛肉翻炒均匀

• 步骤 3：

  

  倒酱汁炒均匀

• 步骤 4：

  

  另起一锅放肉加没过肉的开水，（水多一点，我这有一壶热水呢）大火煮开撇去浮沫，小火炖50分钟，我加了2克盐，这个汤汁比较甜

• 步骤 5：

  

  下土豆块跟洋葱条继续炖10分钟

• 步骤 6：

  

  出锅如果汤还是多就加点水淀粉收汁

• 步骤 7：

  

  这个菜汁蘸花菜也好吃