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步骤 1:
小土豆切块,
步骤 2:
锅中加油两面煎至金黄
步骤 3:
也可以把土豆蒸熟在煎,尽量不要太厚了
步骤 4:
土豆盛出,加冰糖炒出糖色
步骤 5:
加土豆蒜末翻炒
步骤 6:
加生抽老抽,十三香,一勺酱 少许水,炖一会,大火收汁
步骤 7:
盛出,撒葱花蒜末
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