【土茯苓煲龟汤】秋冬季祛湿除闷靓汤

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浏览 42426 收藏 478 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 赤小豆 100克
  • 云苓 30克
  • 陈皮 1/2个
  • 草龟 1只
  • 猪骨 250克
  • 蜜枣 2个
  • 土茯苓 500克

小贴士

土茯苓要洗干净,不想买龟也可以,直接用猪展或者猪骨也可以,买猪横脷也可以,都一样好喝。

77永远是77 2025年01月发布
【土茯苓煲龟汤】秋冬季祛湿除闷靓汤。
做法:1. 洗净宰好的草龟,斩件,瘦肉洗净,切块,和龟一起汆水捞起;2. 土茯苓用水洗净;蜜枣洗净;3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:健脾利湿,清热解毒,滋阴补虚。
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