香煎豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  如图

• 步骤 3：

  

  起锅热油，油稍微多点（这道菜一次完成）油温7成热的时候，下豆干煎炒

• 步骤 4：

  

  煎制两面金黄后盛出备用……

• 步骤 5：

  

  锅中继续下八角、花椒-葱蒜爆香-加入小米辣-杭椒-香菇翻炒

• 步骤 6：

  

  加入豆干后，生抽 蚝油 少量清水 翻炒均匀，加盐调味即可出锅了

• 步骤 7：

  

  爽滑可口的香菇配上麻辣咸香的豆干，不可多得的夏季超级下饭菜