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步骤 1:
水开下面条
步骤 2:
面条煮好多过几次凉水,用凉水浸泡备用
步骤 3:
准备好所需食材
步骤 4:
辣椒切圈,黄瓜切小丁,鸡蛋打散备用
步骤 5:
起锅烧油,放鸡蛋液
步骤 6:
鸡蛋刚凝固成型放入辣椒和黄瓜
步骤 7:
翻炒至断生下入香其酱
步骤 8:
把酱炒的咕嘟咕嘟就算好了
步骤 9:
把面条盛在碗里,浇上卤,开始享用吧
1.这是两人份做法,一人份食材减半放一包酱2.用刀切面是最好吃的,也可以用挂面代替3.放黄瓜解腻,可放可不放
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