香辣蒜蓉生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把生蚝开一边，刷下壳洗净，蒜蓉，小辣椒，葱切完备用

• 步骤 2：

  

  把蒜蓉，小辣椒搅碎，油热倒进去。

• 步骤 3：

  

  加进几粒白糖，2勺酱油，半勺蚝油，把酱料搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  蒸锅放进水，水煮开，把淋上酱料的生蚝放进去，加盖，蒸5分钟。

• 步骤 5：

  

  放进葱花，热好的油淋上去

• 步骤 6：

  

  美味的生蚝就可以吃了。