肉末蒸冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材

• 步骤 2：

  

  冬瓜去皮去瓤洗净切成厚片

• 步骤 3：

  

  摆入深一点的盘子中

• 步骤 4：

  

  锅内加水烧开，放入冬瓜蒸10-15分钟

• 步骤 5：

  

  香菇、胡萝卜切成小丁

• 步骤 6：

  

  锅烧热加油烧至5成热，倒入肉末、味达美臻品料酒翻炒

• 步骤 7：

  

  炒至肉末变色，加胡萝卜丁、香菇丁一起炒至肉末变酥

• 步骤 8：

  

  加入六月鲜10克轻盐原汁酱油、味达美臻品蚝油炒香

• 步骤 9：

  

  加一小勺水煮开，倒入水淀粉勾薄欠关火

• 步骤 10：

  

  倒出冬瓜中多余的汤水，将芡汁浇在冬瓜表面即可