简单易做的葱油拌面

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浏览 187598 收藏 1393 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香葱 60g
  • 40ml
  • 挂面 120克
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 鸡精 1勺
  • 白糖 1勺

小贴士

葱油拌面的面条最好要用挂面或者鲜的细面。
面条不要煮的太软,熟了立即捞出。
在炸葱油时一定要先放酱油,再放糖,防止糖被熬成了焦糖。
剩余的葱油放凉后,倒入干净的容器中可以储存一个星期。