白果马蹄腐竹排骨汤

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白果马蹄腐竹排骨汤收藏

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所需食材

  • 排骨 500克
  • 白果 20粒
  • 马蹄 10个
  • 干腐竹 50克
  • 枸杞 3克
  • 葱白 2段
  • 3片
  • 料酒 2汤匙
  • 适量

小贴士

腐竹不建议过早加入,煮太软口感不好啦,不过你喜欢也可以都放进去一起煮。

尖尖实验室 2019年03月22日发布
白果中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白等等这些营养物质,白果有滋阴养颜的功效,能使人肌肤红润,精神焕发,延年益寿。
马蹄富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钙、磷、钾、镁等微量元素,能够预防传染病,提高机体素质。它是是寒性食物,有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发热病人,它还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效
腐竹吃起来有浓郁的豆香味,而且口感非常的香脆,而且其实腐竹的营养价值非常高,如果吃腐竹的话,就我们就可以迅速的补充能量,和其他豆制品相比,腐竹的能量、蛋白质、脂肪,又或者是维生素e都是最高的,如果在运动前后前吃,我们就可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
这些食材搭配在一起最适合春季养生,清润可口,一道简单的家庭靓汤,男女老少皆宜
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