鱼杂火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、锅里水烧开，把鱼籽和鱼泡放锅里焯一下水后捞起备用。

• 步骤 2：

  

  2、锅里面加入适量的食用油，烧热了以后再把葱姜蒜和辣椒都下进去翻炒出香味。

• 步骤 3：

  

  3、放入鱼籽鱼泡，翻炒几下。

• 步骤 4：

  

  4.大火煮开，加入适当调味品，慢火煮10钟

• 步骤 5：

  

  5.起锅装盘