新手福利：妈妈牌骨头粥，是家的味道的做法步骤

• 步骤 1：

  

  骨头冷水下锅煮开，用冷水冲洗掉表面血沫。

• 步骤 2：

  

  骨头和蒜瓣放高压锅，倒入1L水，加盖，上汽后压10分钟。就是要煮开，气阀开始叫以后算时间喔！（小时候很怕这个，长大离开家就没敢用高压锅，现在用得好频繁，脸好疼.）这一步要是用普通锅估计得熬一小时。

• 步骤 3：

  

  骨头汤煮好关火，等放完气，开盖，蒜香扑鼻啊能上天！这时加入洗净的大米

• 步骤 4：

  

  盐和生抽（不能省，是香甜秘诀）

• 步骤 5：

  

  加盖大火，上汽后只要5分钟就够了。

• 步骤 6：

  

  咦，居然三步说完了，那就完结撒花，开盖，撒上切碎的芹菜末和枸杞，盛出来吃吧~