美式起司比司其的做法步骤

• 步骤 1：

  

  软化好的黄油

• 步骤 2：

  

  低筋面粉、泡打粉、细盐过筛

• 步骤 3：

  

  切好的车达奶酪丝

• 步骤 4：

  

  过筛好的面粉倒入黄油盆中，用手搓成黄油面粉

• 步骤 5：

  

  加入切好的车达奶酩丝

• 步骤 6：

  

  加入牛奶略微搅拌即可，这里需要多说一句的是，此款点心不需要面糊细腻光滑，就是这个粗糙的样子才对。因为面糊比较粘，用两支汤匙交替倒换成差不多大小的面糊团即可。

• 步骤 7：

  

  此方可做十个

• 步骤 8：

  

  烘焙时间：200度400F，18分钟即可