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步骤 1:
肉切丝,红椒切斜刀,蒜拍碎
步骤 2:
锅里放油,油热放肉丝。
步骤 3:
炒变色,放料酒,翻炒二下,盛出来。
步骤 4:
放油,放蒜辣椒炒香,
步骤 5:
放毛豆。
步骤 6:
加半碗水,盖盖子,煮一会。
步骤 7:
水快煮干,放肉丝,放蚝油。
步骤 8:
炒菜香生抽。
步骤 9:
翻炒均匀就可以出锅了。
毛豆可以多煮一会。
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