番茄肉酱意面

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番茄肉酱意面收藏

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所需食材

  • 牛肉 250g
  • 洋葱 1个
  • 4瓣
  • 胡萝卜 少半根
  • 芹菜 4小根
  • 西红柿 4个
  • 黑胡椒 适量
  • 罗勒碎 适量
  • 迷迭香 1根
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 意面 适量
  • 樱桃番茄(圣女果) 10颗
  • 1瓣

小贴士

迷迭香没有新鲜的可以用干的代替。番茄酱可以多放点 做出来的酱颜色会很好看。所有的材料都可以根据自己的口味增减。酱料煮好后可以直接淋在煮好的意面上食用,也可以像我这样在深加工一下。吃不完的酱料可以冷冻在冰箱里保存。洋葱 芹菜 胡萝卜 能切多碎就切多碎。酱料在添水煮的过程中要注意观察 以免干锅。