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步骤 1：
香芹去叶洗净切成小碎粒
步骤 2：
锅中加一点盐煮开水，下入芹菜碎焯水至断生
步骤 3：
煮好的芹菜捞出用直饮水冲凉后沥水备用，熟鸡蛋切成小丁。
步骤 4：
两种食材混合放入稍大的容器
步骤 5：
加入纯素沙拉酱、黑胡椒
步骤 6：
拌匀即可
步骤 7：
步骤 8：
纯素沙拉酱可以翻阅我之前的菜谱，有记录制作方法，如果不想制作，也可以用普通的蛋黄酱或者其他你喜欢的代替
