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步骤 1：
案板上这些食材洗净，辣椒去籽筋备用
步骤 2：
洋葱切丝放入盆中
步骤 3：
青红椒斜切成细丝，放入盆中
步骤 4：
西红柿切块，放入盆中
步骤 5：
香菜撒在上面
步骤 6：
1勺白糖，2勺盐，5勺醋，或根据自己口味酌情调整用量
步骤 7：
只三样调料就够了，其他啥都不用放，新疆人直接上手拌，不想用手就直接拿烧烤夹拌，拌匀后放置10分钟
步骤 8：
待调料入味即可盛盘
1，因是生食，所有食材洗净后务必用凉白开冲一下，沥干水分后再处理；
2，西红柿选用结实的适合生食的，如果觉得瓤汁水太多，可以挖去瓤直接吃掉，剩下的切块儿；
3，洋葱也可以选用黄皮的，新疆人是吃这种，因为不像紫皮洋葱那么辣，但是紫皮的含有花青素，有美白的作用哦，仙女姐姐们一定喜欢哒，而且紫皮的也不是很辣；
4，青红椒也可以选择螺丝椒，切的细细的～
