香菇烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡切块

• 步骤 2：

  飞水.

• 步骤 3：

  香菇先泡好.

• 步骤 4：

  香料

• 步骤 5：

  锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.

• 步骤 6：

  加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)

• 步骤 7：

  放入香菇

• 步骤 8：

  放入红糖.

• 步骤 9：

  放入生抽.料酒.

• 步骤 10：

  放几个干辣子.

• 步骤 11：

  1盖上盖子,中火焖烧.

• 步骤 12：

  1汤汁快干了时起锅.

• 步骤 13：

  1起锅.上桌.