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步骤 1:
鹌鹑蛋煮熟去壳,油锅烧热放入锅中,炸入两面金黄后装盘
步骤 2:
炸好的鹌鹑蛋装入盘,也可以用吸油纸吸油
步骤 3:
锅中放入蒜姜爆香,下入肉丁
步骤 4:
加入冰糖,老抽调色
步骤 5:
放入生抽,卤料包,黄酒等小火焖煮
步骤 6:
大概15分钟后可以大火起锅收汁
步骤 7:
生活一定要有肉有鱼,秋日的风才醉人
香菇蒸鹌鹑蛋
冬天天冷自己在家做,懒人版【卤味一锅出】
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