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步骤 1:
猪肉切条,一勺半料酒,三勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,2勺食用油,抓拌均匀,腌制15min
步骤 2:
香菜切段,洋葱切条
步骤 3:
锅里底油三勺,倒入一半洋葱和蒜瓣炒香
步骤 4:
下入猪肉,翻炒至变色
步骤 5:
倒入另一半洋葱,加两勺生抽。
步骤 6:
加入两勺孜然粉翻拌均匀
步骤 7:
出锅前撒上香菜。
步骤 8:
美美出锅
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