菠菜猪肝粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  

  菠菜和枸杞分别洗净。

• 步骤 3：

  

  猪肝洗净切片再洗去血水，加料酒

• 步骤 4：

  

  加酱油、淀粉、少许油抓匀腌制10分钟左右。

• 步骤 5：

  

  淘洗好的大米按自己平时煮粥的比例，加入适量清水熬煮成粥，加点油一起熬粥，这样煮出来的粥会更香哦

• 步骤 6：

  

  锅里烧水加少许油和盐，放入菠菜焯烫一下。

• 步骤 7：

  

  焯烫好的菠菜过凉水挤干水分切碎、生姜去皮切丝。

• 步骤 8：

  

  粥熬煮至粘稠加入腌制好的猪肝片。

• 步骤 9：

  

  加入姜丝和菠菜碎。

• 步骤 10：

  

  放入枸杞，加盐和白胡椒粉调味就可以出锅了。

• 步骤 11：

  

  美味的菠菜猪肝粥就出锅啦。