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步骤 1:
准备好所需食材;
步骤 2:
锅中烧水,倒入1小勺盐;
步骤 3:
青豆剥壳倒入水中煮至浮起捞出;
步骤 4:
春笋洗切干净,倒入水中煮3-5分钟后捞出沥干水;
步骤 5:
小葱切碎,食用油烧热后浇在葱花上;
步骤 6:
倒入3大勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油,和葱油拌匀;
步骤 7:
春笋铺在盘底;
步骤 8:
放上青豆;
步骤 9:
淋上葱油,清脆爽口的葱油拌春笋即成!
食用油一定要烧至冒烟,油温够热才能葱的香气。
葱油拌三丝,自制葱油打败夏日没胃口!
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