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步骤 1:
将水煮开 放入秋葵 大约3-5分钟
步骤 2:
煮好后捞出 切成小段状 这样就能看到小星星的模样了。
步骤 3:
将蒜、小米椒切末铺在切好的秋葵上 同时加入一勺醋 一勺生抽 半勺蚝油 半勺糖 轻轻搅拌均匀
步骤 4:
将锅中加油烧热,下入花椒、热至花椒粒周边冒泡出香、 关火。将烧好的油淋至之前拌好的秋葵上。
步骤 5:
再轻轻拌一拌,美味可口的凉拌秋葵就做好咯。
最好用新鲜的小米椒 这样辣度适中 既美观又美味可口。
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