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步骤 1:
准备食材,因为喝不了度数太高的酒,所以选用的22度酒,泡久了酒精度数也会下降。(ps:图片来源网络,大家将就一下哈,因为时隔一年半左右才发布的菜谱,哈哈~)
步骤 2:
1.柠檬用盐搓一下表皮去除一些苦涩味,然后洗净,晾干水份。(注意洗的时候一定要用无油渍的篮子和盆哦~)2.柠檬切薄片,去掉籽。不去籽可能会比较苦哦~(ps:本图片依旧来源网络,你们懂的,哈哈)
步骤 3:
找一个干净的瓶子洗净晾干(可以用些白酒消一下毒),然后放入全部材料,放在阴凉处密封保存。(ps:这回图片是自己的图了哈,哈哈)
步骤 4:
图片是泡了差不多1年半的成品,拍完觉得成品还不错,就分享给大家啦~基本上酒精度数很低,喝一杯都不会醉,哈哈~(温馨提示:酒精过敏的朋友注意忌口哦~)
步骤 5:
暖暖提示:看到此图不要惊讶,不是让大家种柠檬!!!刚好在朋友圈翻到当年拍的照片(ps:强大的朋友圈),给大家看看菜谱用的柠檬长啥样,没有突出的尾部,只有胖嘟嘟的身材,像不像橙子,哈哈~
1.柠檬可以选择皮薄的品种,这样苦涩味少一些。2.刀具、砧板也要无油无水哈,不然会影响口感。3.配方是根据个人口味来定的,大家可以根据个人口味喜好稍作调整哦~
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