咖喱牛肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材 牛肉泡水半个小时以上 去血水

• 步骤 2：

  

  锅里放牛肉 添水沫过牛肉 加入料酒2勺 葱姜适量 几粒花椒 煮开后3～5分钟去沫子

• 步骤 3：

  

  捞出控干水分

• 步骤 4：

  

  胡萝卜洋葱切块

• 步骤 5：

  

  锅里放油 烧热放牛肉 翻炒均匀 炒出香味儿

• 步骤 6：

  

  放入洋葱胡萝卜 炒软（不用放任何调料）

• 步骤 7：

  

  添水沫过食材 一次性放足热水 中小火煮半个小时

• 步骤 8：

  

  放入土豆 放盐少放 咖喱有咸淡 接着煮半个小时

• 步骤 9：

  

  放入咖喱块 不停搅拌 防止粘锅

• 步骤 10：

  

  熬制粘稠 就好了

• 步骤 11：

  

  装盘 完美 香气扑鼻

• 步骤 12：

  

  都是儿子爱吃的

• 步骤 13：

  

  拌上大米饭 一个字 香

• 步骤 14：

  

  再吃点金枪鱼蔬菜沙拉 炸鸡 黄桃罐头 完美的晚餐