樱桃的多种吃法（一）【樱桃罐头】儿时回忆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  樱桃加盐泡水5分钟

• 步骤 3：

  

  加小苏打清洗干净

• 步骤 4：

  

  去掉樱桃蒂

• 步骤 5：

  

  倒入深锅中

• 步骤 6：

  

  加适量的水

• 步骤 7：

  

  倒入冰糖

• 步骤 8：

  

  先开大火煮至

• 步骤 9：

  

  撇去浮沫

• 步骤 10：

  

  然后转小火煮至10分钟，

• 步骤 11：

  

  煮至樱桃表皮微微开始皱，关火即可（樱桃煮2分钟的里面的酸味释放不出来，糖粉的甜度也进不去，樱桃吃起来口感也不好，只有汤好喝，所以樱桃煮至时间长一些，易入味口感好）

• 步骤 12：

  

  这样煮的樱桃罐头软硬度正合适，甜度完全融入到樱桃肉里，再也不需要只爱喝汤不爱吃肉啦！

• 步骤 13：

  

  放到开水烫过杀菌的干净容器里装好，再放冰箱里，冰镇过的樱桃罐头味道更好哦～