饺子这样做，孩子们说好吃：酸菜抱蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要材料有，金龙鱼饺子专用粉，肉馅，还有酸菜丝，小葱等

• 步骤 2：

  

  准备一个大碗，倒入300克的面粉

• 步骤 3：

  

  一边加水一边用筷子搅拌成面絮状，然后揉搓光滑醒面30分钟

• 步骤 4：

  

  醒好的面揉搓成一个个小剂子，用擀面杖擀成大小均匀的面皮

• 步骤 5：

  

  擀好的饺子皮，就是这样子啦！第一次擀，不是很好看

• 步骤 6：

  

  肉馅里加入酸菜丝，小葱，盐，酱油，淀粉、搅拌均匀备用

• 步骤 7：

  

  取一块皮，放上肉馅，两手握住饺子两角，往中间用力一捏，饺子就做好了

• 步骤 8：

  

  包得好丑啊！哈哈哈哈

• 步骤 9：

  

  把大小不一的饺子，放到蒸锅里蒸20分钟，关火后焖三分钟在打开盖子

• 步骤 10：

  

  平底锅放加入适量的油

• 步骤 11：

  

  两个鸡蛋打散

• 步骤 12：

  

  倒入烧热的平底锅了

• 步骤 13：

  

  再放入饺子，蛋饼煎得快的时候，撒点葱花装饰即可食用

• 步骤 14：

  

  呀！好香的抱蛋饺

• 步骤 15：

  

  好吃好吃！