造型可爱做法简单，卡通全麦贝果面包，低糖低油，Q弹有嚼劲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好材料，安佳无盐黄油需要提前软化。

• 步骤 2：

  

  面团放入厨师机中，2档混合3分钟，4档混合7分钟。取出后直接分割：大号80G*5个，小号18G*5个。盖上保鲜膜，室温松弛15分钟。

• 步骤 3：

  

  单个面团擀开，翻面，包上馅

• 步骤 4：

  

  从上往下卷起至2／3处，把馅料包住，压紧，再往下全部卷起

• 步骤 5：

  

  收口处捏紧，再翻面

• 步骤 6：

  

  一端擀开后，两端首尾包起来。

• 步骤 7：

  

  翻面，收口朝下放在油纸上。

• 步骤 8：

  

  温度35度，湿度80%发酵30分钟。

• 步骤 9：

  

  发酵好的面团直接过糖水，每单面焯30秒再翻面。最后捞起准备烤。

• 步骤 10：

  

  220度，中层烤18分钟左右（参考时间），出炉放晾网上，放凉后做装饰

• 步骤 11：

  

  用巧克力做出装饰就好啦~

• 步骤 12：

  

  可口又可爱的贝果，喜欢的朋友收藏做起来哟~