爽拌豆腐丝－给我一只鸡也不换的开胃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干品豆腐丝一块

• 步骤 2：

  

  温水泡软，品质好的豆腐丝泡发后水质清透，而且易泡耐泡，表面光滑有弹性，

• 步骤 3：

  

  辣椒随个人喜欢，来把香菜，香油一淋，蒜碎一撒，红萝卜丝再放点增加甜味，葱花都要

• 步骤 4：

  

  麻油，红油，醋，糖，盐，一起淋到豆腐丝上

• 步骤 5：

  

  拌匀就可以开动啦

• 步骤 6：

  

  捞一捞香、滑、嫩、爽　，丝丝入味，鲜香滑嫩、爽口百搭。