醋泡花生拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材备用。

• 步骤 2：

  

  花生米清洗干净提前浸泡，尽量泡久一点。

• 步骤 3：

  

  木耳温水泡发。泡发好的木耳加一勺干淀粉清洗更加干净。

• 步骤 4：

  

  清洗干净的西兰花焯水，焯水时放几滴食用油可以让西兰花颜色更加好看。

• 步骤 5：

  

  木耳焯水。

• 步骤 6：

  

  焯水的西兰花、木耳过凉水更加脆爽。

• 步骤 7：

  

  沥干水份。

• 步骤 8：

  

  葱姜蒜切沫，青红椒切小圈。

• 步骤 9：

  

  调味，一勺耗油，两勺六月鲜原汁轻盐酱油也可以放两勺生抽，家里习惯吃轻盐酱油更健康，半勺白糖，适量米醋，口重可以来少许鸡精，依自己喜好添加。

• 步骤 10：

  

  拌匀即可，非常美味健康哦！