低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀收藏

浏览 182372 收藏 4468 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅膀 1对
  • 老抽 半勺
  • 料酒 1勺
  • 2克
  • 淀粉 20克
  • 粉丝 2把
  • 小米椒 1个
  • 大蒜 4-5瓣
  • 葱姜 适量
  • 生抽 1勺
  • 半勺
  • 辣椒酱 1勺

小贴士

鸡翅膀先用调料腌制一下,更加的入味。能隔夜腌制更好。

明月的美食厨房 2021年08月13日发布
老爸杀鸡特意留了对鸡翅膀给崽崽吃,本准备用来烤着吃的,想想天太热易上火,还是用来蒸着吃吧!~蒜蓉粉丝蒸鸡翅膀,好吃不上火,鸡肉鲜嫩,粉丝吸入了鸡肉的酱香味,太好吃了,最主要低脂低卡!崽崽直呼这个做法不错!跟着做起来吧!

食材:
鸡翅膀1对,粉丝2小把,小米椒1个,蒜4瓣,姜1小佗,葱1根,豆瓣酱1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,生粉1勺,白糖半勺,鸡精盐适量
步骤:
1.将鸡翅膀洗净剁块,加入姜蒜末+1勺料酒+半勺老抽+1勺生抽+1勺豆瓣酱+1勺生粉+半勺白糖+适量鸡精和盐抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制三到四小时,(隔夜腌制更好)。
2.粉丝用温水泡发,放入盘底,再将腌制好的鸡翅膀连同酱汁一起倒入,冷水上锅蒸30分钟,出锅再撒上葱花和小米椒,淋入1勺热油即可开吃了。
热门菜谱