培根口蘑披萨

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培根口蘑披萨收藏

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所需食材

  • 普通面粉 270g
  • 2g
  • 酵母粉 4g
  • 温水 150ml
  • 披萨酱 50g
  • 马苏里拉奶酪 225g
  • 培根 200g
  • 口蘑 10朵

小贴士

1. 口蘑一定要焯水,否则烤披萨时会出很多水,造成饼底和菜肉芝士层分离
2. 培根最好还是切碎了再铺,不要学我这样
3. 披萨酱本来我准备自己炒,可是买马苏里拉时送了一包。味道一般般,但是50g的分量正正好