金沙玉米的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄压成泥。

• 步骤 2：

  

  玉米洗净沥干水分，用厨房纸巾吸干。

• 步骤 3：

  

  撒上玉米淀粉，拌匀，每粒玉米都包裹一层薄薄的淀粉。

• 步骤 4：

  

  油热后，放入玉米粒，先不要翻动

• 步骤 5：

  

  约一分钟后轻轻翻动

• 步骤 6：

  

  3-4分钟后捞出

• 步骤 7：

  

  倒出多余油脂，将蛋黄泥炒出大泡

• 步骤 8：

  

  倒入玉米粒，翻炒，让每颗玉米裹上蛋黄。

• 步骤 9：

  

  起锅

• 步骤 10：

  

  美味