电饭锅版腊味煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米淘洗干净放入锅中，按煲仔饭键，这时候锅中烧热水把腊肠、腊鸭、腊肉焯水1分钟

• 步骤 2：

  

  捞出摆在米饭上，腊鸭腿上摆上姜片，盖上锅盖继续煮饭

• 步骤 3：

  

  香菇洗净切片，焯水备用

• 步骤 4：

  

  姜和葱切末

• 步骤 5：

  

  待电饭煲剩余时间为15分钟左右的时候拿出来腊味，一一切片

• 步骤 6：

  

  重新摆放在米饭上，沿着锅边淋入两勺花生油，撒上姜末继续盖盖子煮

• 步骤 7：

  

  小碗中放一勺蚝油、两勺生抽、一点点糖、一勺开水，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  待时间剩五分钟的时候，放料汁和香菇盖盖子等最后完成

• 步骤 9：

  

  时间到了撒上葱花就可以啦！开饭！老香了