南瓜紫米包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜上锅蒸熟取150g南瓜泥，搅烂加入3g酵粉（南瓜本身水分多 可先不加水直接糊面）

• 步骤 2：

  

  加入300g的中筋面粉 揉至光滑 发酵20-30min（也可以冷藏一夜隔天再做哈）

• 步骤 3：

  

  150g的紫米泡1-2h 上电饭煲。这里可以加奶粉或者加炼乳 .加多少因人而异哈 （感觉加炼乳会香甜一些 ）

• 步骤 4：

  

  做包子似的包馅

• 步骤 5：

  

  可以不加油煎至两面金黄后上锅隔水蒸15min闷2min即可

• 步骤 6：

  

  卖相一般

• 步骤 7：

  

  但还不错 。适合减脂人士 也适合宝宝