黑芝麻刀切馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主锅内加入中筋面粉

• 步骤 2：

  

  加入黑芝麻粉

• 步骤 3：

  

  加入牛奶、细砂糖、椰子油、酵母

• 步骤 4：

  

  放入小格，8min左右，速度3档，一个光滑的面团很快可以完成哦！

• 步骤 5：

  

  和好的面团用压面机或者擀面杖擀成长片

• 步骤 6：

  

  卷起

• 步骤 7：

  

  搓成3cm左右均匀的细长条

• 步骤 8：

  

  切出刀切馒头，宽度2.5cm左右一个

• 步骤 9：

  

  两头多余滚圆做馒头

• 步骤 10：

  

  放入蒸屉，发酵至1.5倍大

• 步骤 11：

  

  上小格，100度，15min，完成后焖一下出炉，超级Q弹的小馒头哦！