馋嘴牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  我的牛蛙是网购的，是处理好的洗干净就可以，放入黄酒盐淀粉腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  新鲜的牛蛙即使网上买，也不便宜，所以好的食材一定要搭配好的料

• 步骤 4：

  

  精选四川二荆条长泡椒搭配四川圆泡椒由奥林匹克大厨研发配方，高标准生产工艺及卫生要求匠心制作而成，打开包装，原料颗粒都看得见，麻辣鲜，及豆瓣酱复合的香气扑鼻而来。

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，放入加乐牛蛙酱和小米辣

• 步骤 6：

  

  炒均匀，有点冒泡的时候加水

• 步骤 7：

  

  放入腌制好的牛蛙煮十分钟左右

• 步骤 8：

  

  待牛蛙变熟后放入莴笋。

• 步骤 9：

  

  莴笋变熟后调入适量水淀粉，即可出锅。

• 步骤 10：

  

  盛入盆中。

• 步骤 11：

  

  锅里放入花椒炒香。

• 步骤 12：

  

  关火放入干辣椒

• 步骤 13：

  

  淋在牛蛙上面，麻辣鲜香非常好吃，超级下饭。

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图。