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步骤 1:
面粉称起来。
步骤 2:
再加入清水,我用没煮开的水,其实可以用什么水都可以吧。
步骤 3:
然后放入面包机中,选择面条程序。25分钟。
步骤 4:
我的面团比较少。我就用了20分钟。用的ACA北美电器AB-C20D款面包机。
步骤 5:
20分钟之后就放20分钟松弛。
步骤 6:
松弛之后就吧面团取出来。放垫子上。
步骤 7:
把面团分几份,按扁。哈哈哈 我不会擀面饺子皮,用得红酒杯口。
步骤 8:
像这样操作。红酒杯大点比较好。
步骤 9:
一共擀了21张皮。这个皮确实有那么一点厚。
步骤 10:
但是很漂亮啊。重点做饺子皮不会硬很好吃。
试试吧。
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