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步骤 1:
面粉里一点一点加入开水搅拌成面絮
步骤 2:
揉成面团、面团是比较软比较粘手的、只需要揉成型即可、盖上醒面20分钟
步骤 3:
红糖、面粉、芝麻放一起搅拌均匀
步骤 4:
取出面团、多撒一些面粉防粘
步骤 5:
不需要揉、直接用手整理成圆形
步骤 6:
擀成薄片、刷一层食用油
步骤 7:
再卷起来、切成4份
步骤 8:
取一个面剂子、把两头收口,再整理成圆形
步骤 9:
按扁、包上红糖馅、像包包子一样收口
步骤 10:
擀成圆饼,不要擀的太薄、里面的糖容易漏出来
步骤 11:
平底锅里刷一层油、放入饼坯、底部煎黄、上面刷一层油再翻面
步骤 12:
两面都煎至金黄即可出锅
步骤 13:
喜欢外层酥脆的可以多煎一会
步骤 14:
软软的甜甜的
步骤 15:
非常好吃哦
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