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步骤 1:
西红柿洗净切成丁,黄瓜也切丁备用。
步骤 2:
洋葱切成丁,瘦肉也洗净切成丁备用。
步骤 3:
热锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油1大勺。
步骤 4:
油热后倒入洋葱煸炒,下入肉丁继续煸炒。
步骤 5:
加入生抽调味,老抽上色,蚝油增鲜。
步骤 6:
下入黄瓜丁和西红柿继续煸炒,加入盐。
步骤 7:
炒至西红柿出汤,肉丁软烂,加一点水淀粉勾芡。
步骤 8:
另起锅把面条煮熟后过凉开水后捞出来,加入番茄肉酱拌匀,就可以吃了,鲜香味美,特别开胃!
1.番茄下锅后加一点盐煸炒可以快速出汤汁。
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