对面包机长草很久，最近新加入了一个群，大家都做蛋挞、饼干之类，有不少人还是面包达人。
于是再度激发了我动手做面包的热情。
在论坛网友的推荐下买了款ACA的，当晚就照送的材料、说明动手了。
不安 期待
经常走到机器前张望 幸好之前做了不少的功课，取了些经 ，一些小问题心里也有底了
漫长的3个多小时后，我的处女作面包终于出炉了！（2012-2-27）
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面包处女作——甜味土司收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 黄油 适量
- 水 适量
- 酵母 3克
- 面包粉（预拌好的） 适量
面包处女作——甜味土司的做法步骤
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步骤 1：
放入面包机，全自动的。“甜面包”模式
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步骤 2：
出炉后像块丑石头，切开，组织很好，海绵状，有弹性，成功！
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步骤 3：
面包处女作——甜味土司
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步骤 4：
小贴士
面包机刚工作的5分钟，要看一下，每种面粉吸水性不同，太干，加点水；太湿，加点面粉。
