丝瓜炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜切滚刀块，洋葱切碎，姜切末 用姜，料酒，一点盐，淀粉抓一抓虾仁

• 步骤 2：

  

  锅中油热后放入虾仁，洋葱碎

• 步骤 3：

  

  虾仁变色后放入丝瓜

• 步骤 4：

  

  丝瓜略软后加入少量水，调入适量盐和鸡精，汤收到差不多调入一点香油

• 步骤 5：

  

  出锅，吃吧