春天的味道——春芽炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将春芽洗净备用。

• 步骤 2：

  

  三个鸡蛋也准备好，可以加点盐搅拌。

• 步骤 3：

  

  将春芽放入沸水中快速焯水十秒钟。叶子会变绿。

• 步骤 4：

  

  将焯过水的春芽切细，备用。

• 步骤 5：

  

  热锅加入少许油。

• 步骤 6：

  

  放入鸡蛋炒至七分熟。

• 步骤 7：

  

  加入春芽，一起翻炒二十秒后，根据自己的口味放盐。

• 步骤 8：

  

  可以品尝了，春天的味道！