南瓜豌豆面包（一次发酵）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮切成小块提前蒸熟放凉备用

• 步骤 2：

  

  南瓜加入牛奶用料理机打成南瓜牛奶液。

• 步骤 3：

  

  除黄油和玉米粒外，所有材料混合揉到扩展

• 步骤 4：

  

  然后加入黄油揉至完全扩展

• 步骤 5：

  

  揉好的面团可以拉出薄而不易破的手套膜

• 步骤 6：

  

  揉好的面团取出放在案板上，加入豌豆粒

• 步骤 7：

  

  用叠被子的方式将豌豆粒揉进面团

• 步骤 8：

  

  揉好的面团均分成6等份。

• 步骤 9：

  

  然后放入马芬蛋糕模具

• 步骤 10：

  

  去温暖处进行发酵，发酵至2倍大。

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤20分钟左右，中途观察上色，满意及时盖锡纸。

• 步骤 12：

  

  烤好取出脱模放置手温密封保存即可

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品