芒果椰椰芋圆糖水（附芋圆详细做法）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯、红薯、芋头隔水蒸熟。

• 步骤 2：

  

  蒸熟后分别放入三个容器里，芋泥➕20克糖，紫薯➕10克糖，红薯➕10克糖，压成泥。

• 步骤 3：

  

  芋泥➕100克木薯粉，红薯泥➕150克木薯粉，紫薯泥➕130克木薯粉。

• 步骤 4：

  

  揉匀后，各分出三分之一。

• 步骤 5：

  

  各自取出三分之一，放入开水里，煮至浮起。

• 步骤 6：

  

  把煮熟的部分分别加入原面团里。

• 步骤 7：

  

  分别揉匀

• 步骤 8：

  

  揉匀后静置15分钟。

• 步骤 9：

  

  搓成长条

• 步骤 10：

  

  切成小段，撒玉米淀粉，冷冻保存即可。

• 步骤 11：

  

  煮芋圆：水开后加入芋圆，煮至浮起。

• 步骤 12：

  

  捞至冷水里备用

• 步骤 13：

  

  煮西米：水开后，再倒入西米，煮至心变的透明，捞出放入冷水里备用。

• 步骤 14：

  

  三个芒果切块，取一个芒果肉➕同等量的牛奶打成芒果奶昔。碗里放入芋圆、西米，芒果，再倒入椰浆，牛奶，芒果奶昔，即可食用。（觉得不够甜的可以加适量糖调味）