【宫保鸡丁】～醇厚洋葱酱汁裹着滑嫩鸡丁，不要停，炫起来的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切好食材：黄瓜、鸡肉、洋葱、花生、葱姜蒜，备用

• 步骤 2：

  

  腌制鸡肉块：1茶勺姜粉 ，半勺盐，1少生抽，1勺玉米淀粉，半勺白胡椒粉，备用

• 步骤 3：

  

  调配料汁：1勺蚝油，1勺淀粉，半勺味精，一勺盐，一勺醋，1勺老抽，一勺糖，适量清水，备用

• 步骤 4：

  

  起锅热油，下腌制好的鸡肉块

• 步骤 5：

  

  至炒鸡肉块发白，7-8分熟

• 步骤 6：

  

  加洋葱

• 步骤 7：

  

  加备好的鸡肉块

• 步骤 8：

  

  加料汁，翻炒1分钟

• 步骤 9：

  

  至快熟，加黄瓜和花生搅拌

• 步骤 10：

  

  加蒜、香油

• 步骤 11：

  

  出锅啦

• 步骤 12：

  

  趁热尝一下