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步骤 1:
准备所有食材:秋葵 200g ,木耳 50g,安佳搅打稀奶油 1盒,芥末 少许,欧芹碎 适量,现磨黑胡椒 适量,洋葱粉 适量,海盐 适量,柠檬,白芝麻
步骤 2:
秋葵洗净,切掉蒂部
步骤 3:
木耳泡发好,焯水备用
步骤 4:
秋葵煮两三分钟
步骤 5:
焯水后放入冷水中冷却,可以使秋葵的颜色更加鲜艳,口感更加清脆
步骤 6:
这道菜的亮点就是用安佳搅打稀奶油调制的料汁,口感纯正,细腻香醇
步骤 7:
安佳搅打稀奶油倒入碗中,放入适量的芥末酱,柠檬汁,黑胡椒,洋葱粉,罗勒碎,搅拌均匀,成流动质感就可以了
步骤 8:
切分好木耳和秋葵,搅拌后放入盘中
步骤 9:
把木耳和秋葵放入碗中,淋上奶油芥末料汁
步骤 10:
拌匀后放入盘中,撒上白芝麻,这道菜秋葵爽口,奶香浓郁,清新不腻
步骤 11:
好吃健康,快来试试吧
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