预约清爽夏日☀️曾味黑松露捞起三文鱼，鲜到跺脚！
曾味黑松露和三文鱼的组合也太绝了吧！黑松露独特的野性香气，撞上三文鱼丰腴鲜美的肉质，一捞一拌间，鲜、香、滑在舌尖炸开，每一口都是海洋与山林的奇妙交响，秒变高级创意粤菜同款美味！
这一口夏日清爽高蛋白，不用开火就能在家就能轻松复刻！宝子们不要错过哦！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
曾味黑松露三文鱼捞起收藏
浏览 31595
收藏 521
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 三文鱼 100克
- 红葱头 20克
- 大葱白 20克
- 樱桃红萝卜 20克
- 黄彩椒 20克
- 胡萝卜 30克
- 莴苣 30克
- 炸芋头丝 30克
- 柠檬叶 10克
- 曾味漫森松露酱（复合口味） 8克
- 曾味黑松露酱油 15克
- 曾味黑松露油 10克
- 蚝油 5克
曾味黑松露三文鱼捞起的做法步骤
-
步骤 1：
将三文鱼肉切片、其他食材切丝，泡水保持鲜爽口感；
-
步骤 2：
芋头切丝，八成油温入锅炸制金黄香脆；
-
步骤 3：
按照摆盘依次码放好食材；
-
步骤 4：
曾味黑松露酱油、曾味黑松露油、耗油复配佐汁；
-
步骤 5：
加一勺曾味漫森松露酱（复合口味）松露酱在三文鱼上，淋上佐汁，拌匀即可。
