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步骤 1:
鸟儿欢唱,野花绽放,大自然毫不吝啬地展示着画卷,让人沉醉不知归路。
步骤 2:
除了后放材料,其他全部放入容器中
步骤 3:
用刮刀翻拌至无干粉就可以了
步骤 4:
密封好室温发酵40分钟
步骤 5:
将面团四周往中间对叠一下
步骤 6:
继续室温发酵40分钟
步骤 7:
第三次将面团四周往中间对叠一下
步骤 8:
继续发酵40分钟至两倍大
步骤 9:
放入卤水黑豆
步骤 10:
放入山姆买的松仁
步骤 11:
继续由外往内对叠几下
步骤 12:
将面团倒在铺了面粉的垫子上
步骤 13:
撒上一层高筋面粉,轻拍成长方形面块
步骤 14:
用刮刀切成6份
步骤 15:
稍微整形一下放在烤盘中
步骤 16:
放入烤箱发酵25分钟
步骤 17:
取出盖上保鲜膜,继续室温发酵
步骤 18:
烤箱230度预热15分钟,放一个烤盘在烤箱中一起好
步骤 19:
发酵好的面包胚移入烤烫的烤盘中
步骤 20:
放入烤箱,240度烤20分钟
步骤 21:
外壳吃起来很有嚼劲
步骤 22:
成品图
步骤 23:
在青山绿水间,搭帐篷、赏美景、享美食,感受大自然的治愈,赶紧出发吧!
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