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步骤 1:
鸡肉不焯水,主要是因为懒,怕腥味可以焯水。不焯水放多几片姜片,放点胡椒粉去腥,加3汤匙料酒
步骤 2:
某团买的板栗,条件允许可以到菜市场买
步骤 3:
一条玉米,切几段
步骤 4:
这个切块
步骤 5:
桂圆干,这个益气补血的
步骤 6:
虫草花
步骤 7:
花生米,常吃花生米对肾好,煮过的不怕上火
步骤 8:
枸杞
步骤 9:
虾皮
步骤 10:
满锅
步骤 11:
根据不同烹饪工具设计时间,我这个锅煮2个小时左右就刚好,煮太久,板栗都煮烂了,花生也软了,鸡肉也煮老了,老人家牙口不好就可以多煮一会。
海米或虾皮在加工过程中容易染上一些致癌物。因此,食用海米、虾皮做菜做汤前,最好用水煮15~20分钟捞出再烹调食用,并且要将此汤倒掉。
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