黑松露奶油蘑菇汤

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黑松露奶油蘑菇汤收藏

浏览 1073 收藏 357 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄油 一块
  • 口蘑 10个或200g
  • 黑松露酱 一勺
  • 紫洋葱 四分之一个
  • 面粉 25g
  • 清水 180g
  • 淡奶油 80g
  • 4g或适量
  • 黑胡椒 适量
森山简食纪 04月23日发布
一口沦陷!这碗黑松露奶油蘑菇汤,简直是秋冬治愈系天花板!新鲜蘑菇打成细腻菌泥,和黄油、淡奶油小火慢熬,奶香混着蘑菇的鲜,浓郁到咂舌 。最后刨上黑松露薄片,那独特香气瞬间炸裂,瞬间拉高整碗汤的格调 !盛上一勺,丝滑入口,暖意从舌尖直抵胃里,配上面包片,直接解锁米其林同款仪式感,做法简单,手残党闭眼冲!
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